成都網紅牛肉串竟是鴨胸肉，鴨胸肉如何制作才能以假亂真呢？

最近一則成都網紅牛肉串竟然是鴨胸肉所制作而成的新聞，引起了網友們的廣泛關注，同時也引起了大家對于食品安全的討論，面對這樣的情況有很多人都感覺到非常震驚，同時也非常失望，大家之所以去這些網紅景點吃飯就是出于信任，但是沒有想到最終迎來的卻是被商家欺騙，同時也有很多人會產生一個疑問，這些鴨胸肉是通過什么樣的方法才制作成為了牛肉串呢？

首先從外觀和口感方面來說，我們想要分辨出來這些肉到底是牛肉還是鴨胸肉還是非常困難的，要不然也不會有這么多的消費者存在上當受騙的情況，而之所以能夠達到這樣的效果，就是由于經營者在進行制作的過程中，添加了很多化學的原料所引起的。

比如有很多的原材料，雖然看上去不起眼，但是卻能夠改變鴨肉的味道，讓鴨肉在品嘗起來的時候有著牛肉的感覺，而類似的東西在食品加工行業其實屢見不鮮，這些化學物品如果長期食用，對于我們的身體會產生特別嚴重的傷害，但是商家為了能夠謀取不法利益，卻從來沒有關注著一個問題，對于消費者的健康視而不見。

也正是由于這一個原因，所以才存在了有很多人上當受騙的可能，甚至在很多的餐廳里面根本找不到真正的牛肉，如果想要真正的解決這一個問題，那么相關部門一定要加強對于食品行業的監管，只有這樣才能構成根本上解決問題，另外還需要對違法的商家的處罰力度進行加強，增強他們的違法成本，只有這樣他們才不會繼續鋌而走險。

食品安全是每一個人都會特別關心的一件問題，因為這一個問題每時每刻都會影響到我們的身體健康，只有所有人對于這一個問題都加強了重視，才能夠減少這些黑心商家的生存空間，也才能夠讓我們在消費的時候更加安心，更加放心，特別是對于年輕的小朋友來說身體的抵抗性更差，所以身體也更加脆弱，如果他們經常吃到這些不安全的東西，對于自身的影響自然也會變得更加嚴重。

相信隨著大家對于這件事情的重視程度，不間斷提升，一定會有越來越多的人開始關注于食品安全，而用鴨胸肉來冒充牛肉的情況，自然也會在生活中變得越來越少，以后大家在吃飯的時候就不會繼續存在這些問題了。

廣東江門這條村逆襲成“網紅牛肉村”，吸引珠三角的食客蜂擁而至

廣州、佛山、中山甚至是深圳的吃貨們，對江門這個“ 旅游 + 美食 ”的“網紅牛肉村”一定不陌生，他們到江門周邊游玩，或者有外地朋友過來，都會來江門五洞村來見識吃牛肉的排場，品嘗特色的五洞牛肉吃法。

這個“網紅牛肉村”位于江門市蓬江區棠下鎮五洞村，打開地圖，就會發現棠下鎮五洞村方圓近10平方公里的土地上，很少有其他標志建筑，只是布滿了幾十家各種牛餐館。當你來到五洞村，見到這些牛餐館沿進村鄉道一字排開，不僅數量多，而且規模大，一定會使你瞠目結舌，大開眼界。

五洞村走“ 旅游 + 美食 “的鄉村振興之路，選擇發展牛肉餐飲，聚集了天時地利人和。原來五洞村歷來有養牛和吃牛肉的傳統，二十年前由于交通不便，村內的幾家牛餐館也是默默無聞。后來由于交通的發達，網絡的傳播，當地的正確引導，使五洞村牛肉餐飲生意越來越紅火。

五洞村牛肉的吃法一般自選菜品、火鍋烹飪形式，廚房就像一個大超市，師傅們忙著將牛肉切片擺盤，所有加工好的牛肉制品一碟一碟排好，客人像逛超市一樣，推著購物車按需自選，選好買單后到大廳自己烹飪。

大家看一看這其中的一個牛餐館規模，食客絡繹不絕，就知道吃牛肉在五洞村是多么火，光大廳的桌位不少于300張，周末和高峰期一個中午翻桌兩三次是比較常見的事。一到周末及節假日，來自佛山、中山、廣州等地的食客蜂擁而至，小 汽車 就會擠滿村子，村里的道路也是必堵無疑。

牛餐館那么多，為何五洞牛肉能觸發食客們的味蕾，吸引其蜂擁而至？看看這些圖片，看看這個菜牌也許就有了答案，第一個特點是五洞牛肉新鮮肥美，牛宰殺后5個小時內就可以加工上桌，特別新鮮嫩滑；第二個特點是五洞牛肉價格親民地道，20多元一盤的牛肉制品，在珠三角城市來說確實是經濟實惠。這樣，規模大、牛肉鮮、價格低讓五洞牛肉紅遍了珠三角。

現在，江門五洞村牛肉餐館已經走出了江門，挺進了珠三角其他城市，如佛山順德、廣州番禺等地，這里餐館里也仿照五洞牛餐館的做法與吃法，但始終沒有五洞村吃牛肉的氣氛。

牛肉 美食 成為了五洞村的致富路，也提升了五洞村的農村形象，但牛肉 美食 的規劃發展，質量提升還是一條很長的路要走，不要走偏，要要走斜，才能一直走下去。

個人體驗 ：

牛肉粒網紅零食向日葵商標保值期多長時間

12個月

根據查詢牛肉粒網紅零食相關信息得知，牛肉粒網紅零食向日葵商標保值期12個月

保質期指的是最佳食用日期，過期了，也不代表變質不能食用，但最好在保質期內食用

網紅小吃用鴨肉冒充牛羊肉，該不該嚴懲？

  我認為這樣的行為是應該得到嚴懲的，在現在我們都知道各種網紅產品是十分多的，這也就是互聯網發展帶給我們的產物

在以前如果說我們要購買別的地方的產品是十分不方便的，但是在現在我們通過網購就能買到這樣的產品，對于我們來說自然就是十分方便的事情，但是在現在可以說我們網紅產品的問題也是十分多的，最主要的就是質量的問題，因為我們在網購的時候是無法看到質量

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買粉絲/241f95cad1c8a786425d606e7709c93d70cf505e" />這家網紅小吃用鴨肉去冒充牛羊肉這樣的行為我認為是應該得到嚴肅處理的，在我們消費者購買到這家網紅店的產品的時候，發現商家出售的牛肉和實際的牛肉吃起來是有很大的區別的，對于經常吃牛羊肉的人可以知道肉質和口感是十分重要的，但是這家賣的牛肉吃起來完全沒有牛肉的味道，這對于我們來說自然也就是十分不好的體驗

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買粉絲/a686c9177f3e670947776f9f2bc79f3df8dc555e" />在我們的消費者和商家進行反饋的時候我們的商家還保證自己出售的產品是牛肉，并且還把自己的生產過程拍下來給我們的消費者發了過去，雖然說在圖片上的生產環境是十分好的，但是我們消費者依舊不相信自己買到的就是真正的牛肉

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買粉絲/7e3e6709c93d70cfab8d806de8dcd100baa12b5e" />然后就把自己買到的東西送去檢測，最后發現自己買的是鴨肉，隨即消費者就向消費者保障協會進行反饋，當執法人員到達現場的時候發現現場的生產環境是十分惡劣的，甚至在操作車間很多人都沒有佩戴口罩就進行生產，這對于我們消費者來說買到這樣的產品自然就是十分危險的，因為在我們看來這樣的環境完全就沒有把食品質量安全放在眼里，并且食品進行包裝的車間是在一個十分小的平房進行的，所以我認為這家網紅小吃這樣的行為是要受到嚴肅的處理的